7 ноября в России отмечается необычный кулинарный праздник – День холодца. Это народная дата, посвящённая традиционному мясному блюду – холодцу, или студню. Студень и холодец считаются синонимами, и эти названия применяют к одному и тому же блюду
07 November 2026